I MESTIERI   .... di una volta                    lu spagliari                                                       l'aratura                                                                      lu  mètiri                                   lu mulu cu li cufìna                                                          la trebbia                                                   lu scarparu                        lu canistraru                                                     lu mulu carrìa la paglia                                       la battitura di li spichi                  la pisatura 'ntra l'aria                                          li rutuna di paglia